Gaspillage Alimentaire

Gaspillage Alimentaire

Environnement > Détérioration de l’environnement > Déchet

Gaspillage alimentaire

Référence Eurovoc

c_fa0acac6 Gaspillage alimentaire

Concepts connexes

Concepts alternatifs

  • Pertes alimentaires
  • Déchets alimentaires

Définition

Diminution de la quantité d’aliments dans les différentes étapes de la chaîne alimentaire de la consommation humaine. Cette diminution peut être accidentelle ou intentionnelle mais conduit à une diminution des quantités de nourriture disponible pour tous. Les denrées alimentaires perdues ou gaspillées avant d’atteindre l’étape de produit final ou de la vente au détail sont dénommées «pertes alimentaires». Source: FAO. Disponible à l’adresse suivante: <a href=

Autres langues

Propriétés et valeurs de Gaspillage alimentaire

  • URI https://fr.legalthesaurus.org/gaspillage-alimentaire/
  • skos:Concept: https://fr.legalthesaurus.org/gaspillage-alimentaire/

Les étiquettes lexicales préférées

Concepts génériques

Concepts spécifiques

Concepts connexes

Les étiquettes lexicales alternatives

Notes de documentation

Indexation thématique

Autres informations générales

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